El licor de guinda ácida, Vishniak Z de León & Zincker, obtuvo Medalla de Oro en la tercera versión del concurso Catad’Or World Spirits Awards cuya premiación se realizó el 18 de noviembre pasado en el Centro de Eventos Monticello junto con la ceremon ia de los 28° Catad’Or World Wine Awards.En este certamen, el más antiguo e influyente de Latinoamérica, 80 jurados nacionales y extranjeros evaluaron 1.180 muestras de 19 países en catas a ciegas, en función de la reglamentación de concursos internacionales que otorga medallas y trofeos especiales por categorías.
En su primer año de lanzamiento, Vishniak Z obtiene este importante reconocimiento ubicándose en el quinto puesto de 35 premiados de la categoría Licores & Cremas provenientes de Chile, Perú, Japón, Irlanda y Croacia.
De esta manera, atendiendo a la demanda de licores artesanales premium por parte de los consumidores que buscan sofisticación y sustentabilidad, León & Zincker lanzó al mercado el primer Vishniak de Chile. Este producto natural de alta gama no contiene aditivos, su grado alcohólico es menor al de su competencia y se genera bajo la filosofía de generación mínima de residuos y emisiones contaminantes. Además, su complejidad en aromas y sabores permite su consumo solo o en mixología. La idea es entregar un trozo de memoria en una versión contemporánea y versátil.
